POUR LES FETES…dès le 20 décembre
*FOIE GRAS MAISON A COMMANDER (4€/personne environ )
PAIN D’EPICES, PANIERS GARNIS, VINS ET BIERES LOCALES.
Nous vous proposons toute l’année notre CARTE DE TRAITEUR en fonction des saisons et sous réservation (8 à 10 jours minimum).
Une large gamme d’apéritifs et de mets qui sauront régaler vos papilles pour vos cocktails, mariage, anniversaire…
Du « sur mesure » pour toutes circonstances ! En fonction de la saison, de l’approvisionnement, quelques mets peuvent venir à manquer, n’hésitez pas à vous renseigner.
Nous réalisons ces plats sur réservation et à partir de 10 personnes minimum.
Apéritif
MICHES HÉRISSONS – 25€00 pour 50 pièces au choix
magret de canard + pruneau ; charcuteries ; fromage tomates-mozza ; ananas selon la saison.
PAINS SURPRISES AU FROMAGE OU CHARCUTERIE – 22€50 pour 50 pièces
CANAPES – 1.00€pièce
FEUILLETES – 29€00 / kg
PIZZAS SUR PLATEAU – 25€ pour 50 pièces
LES ENTREES
prix en fonction des saisons et demandes
PATES DE CAMPAGNE, AUX CHATAIGNES, TERRINE DE FOIE GRAS, ECREVISSES MARINEES AU YUZU ET TRUITE FUMEE
LES PLATS CHAUDS ( uniquement sur réservation….env 6 jours, pour minimum 8 personnes et hors période de confinement)
Comprenant une garniture de votre choix accompagnant nos plats chauds: gratin dauphinois, légumes de saison poêlés, flans de légumes…
SERVIS A EMPORTER FROID OU CHAUD de 9.50 à 12€/personne+ 3€ pour une deuxième garniture.
GRATIN DE RAVIOLES AUX CEPES OU AUX ECREVISSES
POULARDE OU CHAPON SAUCE FORESTIERE (pour les fêtes de fin d’année)
POULET AUX ECREVISSES
BLANQUETTE DE VEAU OU SAUTE DE VEAU
BLANQUETTE DE VEAU OU SAUTE DE VEAU
NOIX DE JOUES DE PORC CONFITES AU VIN
BOURGUIGNON DE BŒUF
COUSCOUS OU TAJINE D’AGNEAU OU AU POULET
Pour les tarifs nous consulter – 04 75 58 12 05
NOS PRIX S’ENTENDENT HORS PAIN, SERVICE ET VAISSELLE
Pour tous nos plats, il est impératif de commander sous 8 jours avant la prestation, tarifs forfaitaires de groupe supérieur à 50 personnes nous consulter.
Réchauds, plateaux, location de vaisselle, cafetière et petit matériel sur demande.
UN CHÈQUE DE CAUTION sera demandé pour tout emprunt de matériel tel que machine à café, réchauds, etc.
LE MATÉRIEL EST A RENDRE PROPRE !sinon nous nous réservons le droit de vous facturer un supplément!
Nous restons ouverts à toutes vos suggestions, idées de plats auxquelles vous penseriez.
Pour toute commande d’entremets nous vous invitons à vous renseigner auprès de nos partenaires!
Boulangerie L’ATELIER DU DELICE – 04 75 58 14 80
Boulangerie COURTIAL – 04 75 58 10 87
