Nous faisons le choix de travailler des produits essentiellement locaux et frais qui nous l’espérons satisferont vos papilles !

Nos Formules

LA SUGGESTION DU JOUR – 13.00€ (salade d’accueil, plat du jour et dessert du jour)
Formule en fonction des saisons , des envies, du marché!

Cette formule vous est servi mardi, jeudi et vendredi midi hors jours fériés

*LA TARTINE ARDECHOISE ( jambon de pays,chèvre fermier chaud) OU TARTINE ITALIENNE (mozzarella et tomates, basilic, jambon cru salade…………..11€

*GRATINEE DE RAVIOLES FARCIS AUX CEPES ET FROMAGE ……13€

*GRATINEE DE RAVIOLES AUX ECREVISSES ET BISQUE DE HOMARD….14€

*GRATINEE DE RAVIOLES AU BASILIC ET JAMBON CRU……….13€

Nos gratins sont servis avec une salade verte

Notre Formule Bouchère

LA PIÈCE DU BOUCHER* – 19.90€
Viande Poêlée (200g), accompagnée de salade verte, légumes de saison poêlés,frites ,d’une sauce au poivre ou aux échalotes confites
*VIANDE BOVINE D’ORIGINE FRANÇAISE
AOC BOEUF FIN GRAS DU MEZENC DE MI FEVRIER A JUIN ou du plateau ardéchois toute l’année.

LE RELAI’S BURGER- 14.00€
Un pain aux graines de sésame,un steack haché de bœuf vbf poêlé de 150g, des oignons caramélisés, de l’emmental fondu, avec  bacon, de tomates, salade et des frites, sauce au choix!

LE RUSTIQUE BURGER– 14.80€
Un pain aux graines de sésame, un steack haché de bœuf vbf, des oignons caramélisés de l’emmental fondu,avec bacon, galette de pommes de terre, tomates ,salade et des frites!

LE MONTAGNARD- 15.00€ 
2 tranches généreuses de fromage à raclette fondu sur un pain rustique aux graines de sésame, lard grillé et fumé, galette de pommes de terre, oignons caramélisés, steak de boeuf vbf haché, salade verte et frites

LE CATALAN BURGER– 14.80€
Un pain rustique aux graines de sésame,un steack haché de bœuf vbf,  chorizo grillé, et une pointe de piment d’Espelette, de l’emmental fondu, des tomates, salade verte et frites

L’ITALO BURGER-14.80€

Un pain rustique, un steak haché de boeuf vbf, mozzarella fondu, pancetta, basilic, tomates,salade verte,frites

LE GOURMAND-18.50€

Un pain rustique, un steak haché de boeuf vbf, une généreuse escalope de foie gras poêlé, lard fumé grillé des oignons confits au miel, emmental fondu, frites et salade

LE VEGETARIEN

pain rustique, steak végétal, tomates, aubergines, emmental, galette de pomme de terre, oignons caramélisés

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