FERME
Samedi midi, mercredi soir -DIMANCHE ET LUNDI
RESERVATION conseillée
LA SUGGESTION DU JOUR -DU MARDI AU VENDREDI MIDI 13€80
Formule en fonction des saisons , des envies, du marché!
Cette formule vous est servie le midi sauf les jours fériés.
*GRATINEE DE RAVIOLES FARCIS AUX CEPES ET FROMAGE…13€50
*GRATINEE DE RAVIOLES AUX ECREVISSES ET BISQUE DE HOMARD…15.00€
*GRATINEE DE RAVIOLES AU BASILIC ET JAMBON CRU…13€50
Nos gratins sont servis avec une salade verte et peuvent être commandés à emporter (cèpes et basilic à 12€ écrevisses: 13€)
Notre Formule Bouchère…
LA PIECE DU BOUCHER…22.50€
Viande Poêlée (250g), accompagnée de salade verte, légumes de saison poêlés,
frites ,d’une sauce au poivre ou aux échalotes confites
*VIANDE BOVINE D’ORIGINE FRANÇAISE
AOC BOEUF FIN GRAS DU MEZENC DE MI FEVRIER A JUIN ou du plateau ardéchois toute l’année.
LE RELAI’S BURGER- 14.50€
Un pain aux graines de sésame,un steack haché de bœuf vbf poêlé de 150g, des oignons caramélisés, de l’emmental fondu, avec bacon, de tomates, salade et des frites, sauce au choix!
LE RUSTIQUE BURGER– 15.00€
Un pain aux graines de sésame, un steack haché de bœuf vbf, des oignons caramélisés de l’emmental fondu,avec bacon, galette de pommes de terre, tomates ,salade et des frites!
LE MONTAGNARD- 15.00€
2 tranches généreuses de fromage à raclette fondu sur un pain rustique aux graines de sésame, lard grillé et fumé, galette de pommes de terre, oignons caramélisés, steak de boeuf vbf haché, salade verte et frites
LE CATALAN BURGER– 15€
Un pain rustique aux graines de sésame,un steack haché de bœuf vbf, chorizo grillé, et une pointe de piment d’Espelette, de l’emmental fondu, des tomates, salade verte et frites
L’ITALO BURGER-15€
Un pain rustique, un steak haché de boeuf vbf, mozzarella fondu, pancetta, basilic, tomates,salade verte,frites
LE GOURMAND-21.50€
Un pain rustique, un steak haché de boeuf vbf, une généreuse escalope de foie gras poêlée, lard fumé grillé des oignons confits au miel, emmental fondu, frites et salade
LE VEGETARIEN 14.50€
pain rustique, steak végétal, tomates, aubergines, emmental, galette de pomme de terre, oignons caramélisés
Un cadre agréable…
Tous nos plats bien que majoritairement faits maison, peuvent contenir des traces de gluten, arachide, fruits à coque